L’avant goût neigeux de janvier va se prolonger en février. Même si le soleil brille, les températures seront plutôt fraiches voire très froides. Que du bonheur si vous êtes un pingouin ou un ours polaire ! Nos sorties équestres risquent d’être plus éprouvantes que d’habitude.

Voici le nouvel an chinois. Cette année qui débute le 5 février sera sous le signe du Cochon de Terre. Le cochon est un animal enjoué et dodu et ces caractéristiques sont associées à la prospérité. Cette année correspond bien à l’esprit FlexNature : Enjoué et festif ... Voilà un programme bien sympathique que nous tâcherons d’avoir à l’esprit tout au long de l’année.

Une autre tradition nous plait : La Chandeleur. Rendez-vous le samedi 2 février où vous pourrez venir aux écuries accompagné de crêpes. C’est "Objectif dégustation’" toute la journée ... Sucre, Confiture, Pâte à tartiner ou tout simplement Nature. Selon la tradition populaire, les crêpes symbolisent le retour du soleil après les nuits à rallonge de l’hiver. En effet, en ce début du mois de février, l’astre se lève de plus en plus tôt à l’est et se couche de plus en plus tard à l’ouest (la durée du jour s’allonge de 3 minutes par jour). La consommation de crêpes est donc un hommage à la renaissance de la nature, au cycle de saisons et plus précisément au printemps qui s’annonce. Il n’y a donc aucune raison de ne pas le respecter !!!

Il va bientôt revenir dans nos éditos !! Vous le demandez, vous le plébiscitez et il aime ça. Oui, Notre ... que dis-je ... Votre Michel va revenir et au meilleur de sa forme. Pour l’instant il termine tranquillement sa période d’hibernation. Il a en préparation une montagne de projets. Ne manquez surtout pas les prochains éditos.